Khóa Học Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin Mát Lạnh
Làm chủ bánh dẻo lạnh Snowskin cùng LeeA Studio với công thức độc quyền, kỹ thuật chuẩn và 6 loại nhân đặc biệt dễ làm đảm bảo ai cũng thành công ngay từ lần đầu tiên!
Khóa học này là sự tâm huyết của giảng viên Thanh Thúy LeeA Studio.
Tại sao chọn khóa học Snowskin của LeeA?
Bánh trung thu dẻo lạnh đòi hỏi kỹ thuật đặc biệt. Với phương pháp độc quyền của LeeA Studio, bạn sẽ làm chủ hoàn toàn loại bánh này.
Công thức độc quyền
Công thức được nghiên cứu và phát triển riêng, đảm bảo 100% thành công ngay lần đầu tiên.
Kỹ thuật chuyên nghiệp
Học cách làm vỏ bánh mềm mịn, không nứt, giữ được hình dạng hoàn hảo.
Nhóm hỗ trợ đồng hành
Học viên có thể hỏi bất cứ thắc mắc gì về khóa học, công thức, kỹ thuật, và cách làm bánh.
Khám phá thế giới bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Snowskin
Snowskin - dòng bánh trung thu không cần nướng, với vỏ bánh mềm mịn như tuyết và hương vị thanh mát độc đáo. Một nghệ thuật ẩm thực tinh tế có nguồn gốc từ quốc đảo Singapore, giờ đây được Thanh Thúy truyền tải với công thức hoàn hảo.
Điều đặc biệt của bánh Snowskin
Không cần nướng - Tươi mát tự nhiên
Khác với bánh trung thu truyền thống, Snowskin được bảo quản trong tủ lạnh, mang đến cảm giác mát lạnh, tươi mới khi thưởng thức.
Vỏ bánh mềm mịn như tuyết
Vỏ bánh sử dụng bột nếp dẻo kết hợp công thức đặc biệt, cho ra lớp vỏ mềm mịn, trắng trong và tan nhẹ trong miệng.
Đa dạng hương vị & màu sắc
Từ trà xanh matcha, chocolate, đến các hương vị trái cây nhiệt đới - mỗi loại mang một trải nghiệm độc đáo.
Bộ sưu tập Snowskin từ LeeA Studio
Bánh Snowskin Hoa Sen
Thiết kế tinh tế, hương vị đặc biệt
Bộ Sưu Tập Đa Màu
6 loại nhân khác nhau trong một khay
Mỗi chiếc bánh đều được chế tác tỉ mỉ với công thức độc quyền, mang đến không chỉ hương vị tuyệt hảo mà còn là tác phẩm nghệ thuật thực sự.
Những điều thú vị về Snowskin
Nguồn gốc từ quốc đảo Singapore
Ra đời vào những năm 1960 tại Hong Kong, được tạo ra để phù hợp với khí hậu nhiệt đới.
Bảo quản 4-7°C
Cần được bảo quản lạnh để giữ độ mềm mịn và hương vị tươi ngon tốt nhất.
Vô tận sáng tạo
Có thể tạo ra hàng trăm biến thể màu sắc và hương vị khác nhau theo sở thích.
6 Loại Nhân Đặc Biệt Bạn Sẽ Học
Mỗi loại nhân đều có công thức riêng biệt và kỹ thuật chế biến đặc trưng. Từ cổ điển đến sáng tạo hiện đại, bạn sẽ làm chủ tất cả.
Nhân Caramel Cafe
Nhân Caramel Cafe thơm ngậy, hòa quyện vị caramel ngọt dịu và cà phê đậm đà, tạo nên trải nghiệm vị giác độc đáo.
Nhân Táo Xanh Thanh Yên - Yuzu
Nhân Táo Xanh Thanh Yên - Yuzu mang vị chua ngọt thanh mát, kết hợp giữa táo xanh và yuzu tươi mới, rất hấp dẫn.
Nhân Sen Mojito
Nhân Sen Mojito tươi mát, kết hợp vị sen truyền thống với hương bạc hà và chanh đặc trưng của mojito.
Nhân Sầu Lava
Nhân Sầu Lava béo ngậy, thơm lừng vị sầu riêng, tan chảy hấp dẫn khi thưởng thức.
Nhân Chocolate rượu Baileys
Nhân Chocolate rượu Baileys đậm đà, hòa quyện vị socola và rượu Baileys thơm ngậy, sang trọng.
Nhân Matcha kem sữa Nhài
Nhân Matcha kem sữa Nhài thơm dịu, kết hợp vị matcha thanh mát và kem sữa béo ngậy, điểm xuyết hương nhài tinh tế.
Làm chủ 6 loại nhân trong 1 khóa học
Mỗi loại nhân đều có bí quyết riêng. Bạn sẽ học từ cơ bản đến nâng cao, từ lý thuyết đến thực hành chuyên nghiệp.
Đăng ký học ngayTrải Nghiệm Học Tập Đỉnh Cao
Trải nghiệm học tập tuyệt vời với video chất lượng sắc nét, âm thanh rõ ràng và góc quay đa dạng giúp bạn nắm bắt từng chi tiết nhỏ nhất
Video Quay Chất Lượng Cao
Video được quay với độ phân giải sắc nét, đảm bảo mọi chi tiết nhỏ nhất đều hiển thị rõ ràng. Từ kết cấu bột, màu sắc nguyên liệu đến kỹ thuật nhào bột - tất cả đều được ghi lại với chất lượng chuyên nghiệp.
Chi Tiết Từng Công Đoạn
Mỗi bước trong quá trình làm bánh đều được quay chi tiết với góc nhìn cận cảnh. Từ việc cân đo nguyên liệu, nhào bột, tạo hình đến trang trí - không bỏ sót bất kỳ kỹ thuật nào.
Đa Dạng Góc Quay & Âm Thanh
Video được quay từ nhiều góc độ khác nhau: góc nhìn từ trên xuống, góc cận cảnh, góc nghiêng. Âm thanh được thu với chất lượng cao, giúp bạn nghe rõ từng hướng dẫn và tiếng động khi thao tác.
Với chất lượng video sắc nét, âm thanh rõ ràng và góc quay đa dạng, bạn sẽ cảm nhận như đang học trực tiếp với Thanh Thúy tại LeeA Studio.
Chương Trình Học Chi Tiết
Từng bước chi tiết để bạn làm chủ hoàn toàn bánh trung thu dẻo lạnh
Làm chủ bánh dẻo lạnh Snowskin cùng LeeA Studio với công thức độc quyền, kỹ thuật chuẩn và 6 loại nhân đặc biệt dễ làm đảm bảo ai cũng thành công ngay từ lần đầu tiên!
-
Giới thiệu về bánh Snowskin
1 phút -
Công thức & Nguyên liệu
5 phút
-
Chuẩn bị các dụng cụ
1 phút -
Lưu ý trước khi bắt đầu
1 phút
Đây là thành phần nhân sẽ dùng chung cho nhiều loại nhân khác ( tùy từng loại nhân)
-
Nhân Sen Nhuyễn dùng chung
7 phút
-
Làm lớp nhân bọc ngoài
8 phút -
Làm lớp nhân giữa
9 phút -
Kết hợp nhân
2 phút
-
Nhân mềm (phần bên ngoài)
3 phút -
Nhân Lava (phần bên trong)
11 phút -
Kết hợp nhân
2 phút
-
Kem Cheese Thanh Yên (lớp ngoài)
4 phút -
Rượu táo xanh (lớp bên trong)
4 phút -
Kết hợp nhân
2 phút
-
Nhân Chocolate (bên ngoài)
5 phút -
Nhân rượu Baileys (bên trong)
4 phút -
Kết hợp nhân
2 phút
-
Nhân Matcha (bên ngoài)
6 phút -
Nhân Kem Sữa Nhài (bên trong)
6 phút -
Kết hợp nhân
2 phút
-
Nhân Sen Kem Cheese (bên ngoài)
2 phút -
Nhân Mojito (bên trong)
7 phút -
Kết hợp nhân
2 phút
-
Nguyên liệu
1 phút -
Chất lỏng
2 phút -
Phần bột
6 phút -
Tạo màu
2 phút -
Nặn và đóng bánh
10 phút
-
Tổng kết
3 phút
Thành phẩm của học viên
Cùng xem thành quả các Học viên đã làm những bánh trung thu dẻo lạnh tuyệt đẹp
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Thanh Thúy LeeA
Chuyên gia làm bánh sáng tạo
LeeA Studio
Khởi nguồn đam mê – Chắp cánh thành công cho những ai yêu nghệ thuật làm bánh
Hơn 9 năm kinh nghiệm
Chuyên gia về bánh ngọt và nghệ thuật làm bánh, đặc biệt nổi bật với bánh trung thu dẻo lạnh và các dòng bánh hiện đại
Đã đào tạo hơn 500+ học viên
Nhiều học viên đã thành công mở tiệm bánh và kinh doanh bánh trung thu
Xuất hiện trên nhiều chương trình truyền hình
Thường xuyên được mời làm khách mời, chuyên gia hướng dẫn trên các show truyền hình về ẩm thực và làm bánh.
Phương pháp giảng dạy hiện đại
Kết hợp lý thuyết và thực hành, đảm bảo học viên nắm vững kỹ thuật và có thể áp dụng ngay một cách dễ dàng
Video giới thiệu từ Thanh Thúy LeeA
"Hãy để tôi hướng dẫn bạn từng bước để tạo ra những chiếc bánh trung thu dẻo lạnh tuyệt đẹp!"
Học viên nói về khóa học Snowskin
Những chia sẻ chân thực từ những người đã thành công với bánh trung thu dẻo lạnh
Trước đây mình nghĩ làm bánh là cái gì đó cao siêu lắm, chỉ dành cho người khéo tay thôi. Mà tay chân mình thì hậu đậu có tiếng. Nhưng thấy bánh snows...
Đọc thêmLê Ngọc Trâm
Freelancer
Bắc Ninh
Mình khá kỹ tính, học cái gì cũng phải hỏi cho ra ngô ra khoai. Mình tham gia nhóm hỗ trợ của khoá học và hỏi rất nhiều. Điều làm mình hài lòng nhất l...
Đọc thêmNguyễn Lan Anh
Nội trợ
Hà Nội
Mình không có nhiều thời gian nên cần một khoá học đi thẳng vào vấn đề. Khoá học này đúng ý mình luôn. Video ngắn gọn, đủ ý, không lan man. Góc quay t...
Đọc thêmNgọc Diệp
Nhân viên văn phòng
TP. Hồ Chí Minh
Mình thấy trên mạng mọi người khoe bánh tự làm đẹp quá trời, mình cũng GATO lắm :)) Thế là quyết tâm phải học cho bằng được. Mình chọn khoá này vì thấ...
Đọc thêmHoàng Thu Trang
Giáo viên
Hà Nội
Cả ngày dí mắt vào màn hình máy tính, đầu óc nhiều lúc nó cạn kiệt ý tưởng, người thì ì ra. Mình tìm một cái gì đó để tay chân được hoạt động và đầu ó...
Đọc thêmThu Phương
Kinh doanh
Đà Nẵng
Mình sống ở Úc cũng 5 năm rồi. Trung thu bên này buồn hiu, chả có không khí gì. Nhớ nhà, nhớ vị bánh quê mình da diết. Tìm mua bánh dẻo lạnh mà ko có,...
Đọc thêmLe Huong Ly
Quản lý
Sydney, Úc.
Đăng ký học Snowskin ngay hôm nay
Chọn gói học phù hợp và bắt đầu hành trình làm chủ bánh trung thu dẻo lạnh
LeeA Member
Truy cập không giới hạn trong 1 năm
- Truy cập trong 1 năm
- Hỗ trợ nhóm cùng Thanh Thúy
- Video Full HD
- Công thức kèm theo
- Bí quyết đặc biệt cho vỏ bánh
Đặc quyền chỉ có tại ClassBox
- Thanh Thúy trực tiếp hỗ trợ trong nhóm
- Cộng đồng học viên riêng
- Chứng nhận hoàn thành khóa học
Sẵn sàng làm chủ bánh Snowskin?
Tham gia cùng 250+ học viên đã thành công với phương pháp độc quyền của LeeA Studio
Học tập linh hoạt trên mọi thiết bị
Bạn có thể bắt đầu học bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu với trải nghiệm liền mạch trên máy tính, máy tính bảng và điện thoại.
Sau Khi Đặt Mua, Bạn Sẽ Nhận Được Gì?
Quy trình đơn giản, nhanh chóng để bạn bắt đầu học ngay lập tức.
Chọn gói học phù hợp, điền thông tin và hoàn tất thanh toán an toàn trên ClassBox.
Ngay sau khi thanh toán, bạn sẽ nhận được email hướng dẫn đăng nhập và thông tin tài khoản học tập.
Đăng nhập vào nền tảng ClassBox từ web hoặc điện thoại để bắt đầu hành trình học tập của bạn ngay lập tức!
Học tập trên nền tảng ClassBox
Khi đăng ký khóa học của LeeA Studio, bạn sẽ được trải nghiệm học tập tuyệt vời trên nền tảng ClassBox - nơi kết nối giữa giảng viên chất lượng và học viên đam mê.
Học mọi lúc mọi nơi
Truy cập khóa học từ điện thoại, máy tính bảng hoặc laptop bất cứ khi nào bạn muốn.
Nội dung chất lượng cao
Video HD, âm thanh rõ ràng và tài liệu chi tiết giúp bạn nắm bắt kiến thức dễ dàng.
Cộng đồng học tập
Kết nối với giảng viên và các bạn học cùng khóa học để chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ lẫn nhau.